лого Prostorecepty
Пирог с бананом, сметаной и меренгой в духовке рецепт

Пирог с бананом, сметаной и меренгой в духовке

Вкусный Пирог с бананом, сметаной и меренгой в духовке рецепт простой. Сегодня предлагаю вашему вниманию пирог с бананом, песочная основа, с начинкой из банана, сметанного крема и пышной меренгой сверху. Звучит очень аппетитно! Пробуйте обязательно, это очень вкусно, готовиться не сложно.

Ингредиенты.

тесто:
200 гр мука пшеничная
Щепотка соли
1 ч л разрыхлитель
80 гр сливочное масло
2 шт яичный желток
1 ст л сахар
2-3 ст л вода холодная
Ваниль

начинка:
2 шт банан
100 гр сметана
1-2 ст л сахар

меренга:
2 шт яичный белок
5-6 ст л сахар

Как приготовить Пирог с бананом, сметаной и меренгой в духовке просто рецепт пошаговый

1. Подготовим все ингредиенты. В глубокую миску всыпаем просеянную муку, добавляем щепотку соли и разрыхлитель без горки. Перемешать. Добавляем охлажденное сливочное масло, перетираем в крошку. Затем добавляем яичные желтки, сахар, перемешиваем.
2. Добавляем ваниль и охлаждённую воду, сколько возьмёт тесто, добавляйте по одной ложки. Замешиваем тесто, долго вымешивать не нужно. Тесто убрать в пакет и оставить на столе на 10-15 минут. Тесто распределяем по форме, формируем бортики. Размер моей формы 20 см.
3. Бананы берите очень спелые, так начинка будет намного вкуснее. Бананы очищаем от кожицы и нарезаем кружочками толщиной 1 см. Выкладываем на тесто. Сметану соединить с сахаром, выкладываем на бананы. Отправляем в разогретую духовку до 200°С на 20 минут.
4. Тем временем приготовим меренгу. Белки взбить с сахаром с помощь миксера в пышную массу. Пирог почти готов. Вынимаем из духовки, сверху распределяем меренгу. Отправляю в духовку ещё на 10 минут. Даём полностью остыть. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.