Ингредиенты.
1 чашка вареного нута (приберегите немножко воды в которой варился нут)
1/2 чашки оливок без косточек
1/2 чашки маслин без косточек
2 ст ло тахини
2 ст л нарезанного зеленого лука
Черный перец по вкусу
⠀
Объём чашки - 250 мл
1. Поместите все в блендер и измельчите до получения однородной массы.
2. При необходимости можно добавить немного воды от варки нута.
3. Так как оливки и маслины соленые, соль можно не добавлять, но вы ориентируйтесь по своему вкусу ли они вам.
4. Подавать со вкусным хлебушком или крекерами 🥪😋.