Печенье Курабье из белка, масла и сахарной пудрой
Печенье Курабье из белка, масла и сахарной пудрой простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
- мягкое сливочное масло 200 г
- 2 яичных белка ( 50 г)
- 100 г сахарной пудры
- щепотка соли
- ванилин на глаз
- 300-350 г муки
Как приготовить Печенье Курабье из белка, масла и сахарной пудрой просто рецепт пошаговый
1. Мягкое сливочное масло взбить с щепоткой соли. К маслу добавить сахарную пудру, ванилин и взбить до белой пышной массы. Далее добавить белок 2 яиц.
2. Просеять муку в 3 захода и перемешать лопаткой. Тесто переложит в кондитерский мешок.
3. Отсадить печеньки, сделать углубление в центре и выложить густой джем. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-15. Дать остыть.
Простые Рецепты