лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях рецепт

Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях

Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

✅ стакан холодной воды ( 200 мл)
✅ стакан муки (200 г)
✅ растительное масло стакан объемом 50 мл или 1/2 стакана муки.
✅ щепотка соли, ванилина
✅ яйца 4-5 штук( смотрим по тесту)

Как приготовить Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. В кастрюлю с толстым дном наливаем воду, растительное масло, соль и ванилин, доводим до кипения. Далее добавляем муку, перемешиваем и выпариваем жидкость из теста минут 5.
2. Тесто перекладываем в дежа миксера, даём немного остыть и по одному добавляем яйца, у меня ушло 4,5 яйца.
3. Смотрим по консистенции теста, оно должно спадать с лопаточки, оставляя треугольный конец, тесто получается густым, но тягучим.
4. Выпекаем при 190* 35-40 минут. Главное их не передержать, иначе засохнут.
Видео источник ниже 👇
Видео Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Заварное дрожжевое тесто для пирожков в духовке Заварное дрожжевое тесто для пирожков в духовке
Заварные эклеры с кремом домашние Заварные эклеры с кремом домашние
Тонкие ажурные блинчики на молоке с дырочками Тонкие ажурные блинчики на молоке с дырочками
Торт три стакана на кефире с какао и сгущенкой Торт три стакана на кефире с какао и сгущенкой
Домашнее заварное тесто на манты на кипятке Домашнее заварное тесто на манты на кипятке
Дрожжевой пирог с сыром фетв и зеленью Дрожжевой пирог с сыром фетв и зеленью
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.