лого Prostorecepty
Королевская ватрушка с творогом и вишней рецепт

Королевская ватрушка с творогом и вишней

Королевская ватрушка с творогом и вишней в духовке простой рецепт. Легко, просто, вкусно.

Ингредиенты.

320 гр. муки
100 гр. сахара
1 чл разрыхлителя
0.5 чл соли
150 гр. холодного сливочного масла

Начинка:
600 гр. творога (к меня простоквашино 9% в упаковках по 200 гр.)
100 гр. сахара
4 яйца
2 стл сметаны
Цедра апельсина (лимона по желанию)

Замороженная вишня (заранее не размораживала) или другие ягоды/фрукты

Как приготовить Королевская ватрушка с творогом и вишней просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем просеянную муку, сахара, разрыхлитель, соль и холодное сливочное масло (кусочками). Тесто разминаем руками в крошку. Для начинки смешиваем все ингредиенты и пробиваем подгрудным блендером до однородности.
2. В форму для выпечки на дно насыпаем 4/5 всего теста и утрамбовываем руками, затем заливаем начинкой, украшаем ягодами и сверху ложкой посыпаем оставшимся тестом (сверху примерно 4 стл). Запекаем при 180 гр. 45 мин. (духовку разогрела заранее). После дать выпечки полностью остыть и затем уже разрезать.
3. Советы:
Если у вас не силиконовая форма для выпечки дно надо смазать сливочным маслом или застелить пергаментом (который также смазать маслом, если захотите достать весь пирог)
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Крем фисташковый ганаш для торта Крем фисташковый ганаш для торта
Печенье Орехи с варёной сгущёнкой Печенье Орехи с варёной сгущёнкой
Шоколадный меренговый рулет с маракуйей и кремом Шоколадный меренговый рулет с маракуйей и кремом
Меренговый рулет с сливочным кремом и манго Меренговый рулет с сливочным кремом и манго
Печенье армянское Гата Мацунов Печенье армянское Гата Мацунов
Шоколадный брауни чизкейк Сан-Себастьян новый Шоколадный брауни чизкейк Сан-Себастьян новый
Творожный пирог с абрикосами и сметаной Творожный пирог с абрикосами и сметаной
Запеченная овсянка брауни с кокосовым молоком Запеченная овсянка брауни с кокосовым молоком
Пирог Крамбл с яблоком и чёрной смородиной Пирог Крамбл с яблоком и чёрной смородиной
Клубничная начинка для торта с крахмалом Клубничная начинка для торта с крахмалом
Пирог с яблоками и карамелью Пирог с яблоками и карамелью
Домашние баунти конфеты из кокосовой стружки Домашние баунти конфеты из кокосовой стружки
Ягодный пирог открытый галета с крахмалом и песочной основой Ягодный пирог открытый галета с крахмалом и песочной основой
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.