Печенье на майонезе рассыпчатое быстро и вкусно мягкое

Как приготовить домашнее печенье на майонезе рассыпчатое быстро и вкусно мягкое рецепт простой в духовке. Очень вкусное, рассыпчатое и с необычным ингредиентом. Всем моим дегустаторам понравилось😉А какой аромат стоял на кухне, пока они выпекались - словами не передать.

Ингредиенты.

Сливочное масло (комн.t°) - 200 гр.
Майонез «Провансаль» - 200 гр.
Яйцо (СО) - 1 шт.
Сахар - 220 гр.
Мука - 520 гр.
Ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик)
Разрыхлитель - 5 гр. (½ пакетика)

Как приготовить Печенье на майонезе рассыпчатое быстро и вкусно мягкое просто рецепт пошаговый

1. Сливочное масло комнатной(!) температуры взбиваем с майонезом (около минуты), затем добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар и снова взбиваем до однородности. Теперь частями добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем (я добавляла по ⅓ части муки) и замешиваем тесто.

2. Прекрасно справилась миксером😂Я редко пускаю в ход ручки🐾, потому что всегда стараюсь получить максимальный результат от миксера😜 Тесто получается густое.

3. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой (у меня "открытая звезда") и отсаживаем печенюхи на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 1 см. друг от друга.

4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180° духовке примерно 20-25 минут до золотистости☺️. У меня получилось 50 печенюх размером около 5 см.😎

Похожие рецепты