Ананасовый пирог с творожным сыром

Ананасовый пирог с творожным сыром простой рецепт. Обещала поделиться рецептом этого вкусного пирога, делюсь 🍍 Обязательно попробуйте его, очень вкусный и не сложный 😉 Можно приготовить его на пикник и поехать с ним загород на природу, он будет отличным дополнением к вашему столу 👌

Ингредиенты.

на форму 18-20 см.

Для теста:
130 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:
240 гр. консервированных ананасов
180 гр. творожного сыра
60 гр. сахарной пудры

Как приготовить Ананасовый пирог с творожным сыром простой рецепт

1. 1. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавляем по одному яйца, перемешиваем.
3. Далее всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородного состояния.
4. В отдельной миске соединяем творожный сыр и сахарную пудру, перемешиваем. Перекладываем в кондитерский мешок.

2. 5. Ананас нарезаем кусочками.
6. Собираем пирог, форму (лучше брать со съемными боками) застилаем пергаментом, бока смазываем сливочным маслом.
7. Выкладываем тесто, вот тут можно сделать это двумя способами. Просто выложить все ложечкой или переложить в кондитерский мешок и выкладывать слоями. Слой теста, затем часть ананасов и отсадить часть творожного сыра, затем опять слой теста, ананасов и творожного сыра.

3. 8. Сверху немного разравниваем лопаткой и присыпаем коричневым сахаром для карамельной корочки.
9. Выпекаем при температуре 180 градусов около 25-30 минут.
10. После полностью остужаем и извлекаем из формы.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты