Постное печенье с чёрным кунжутом

Постное печенье с чёрным кунжутом простой рецепт. Очень вкусное, легкое и, словно слоёное, галетное печенье! Готовится очень просто и быстро! 5 минут на замес теста и 10-15 минут на выпекание👍🏻 🖤Чёрный кунжут - лидер источника кальция, поэтому печенье я приготовила с ним, но вы можете выбрать любые семена🤗 Они добавляют пользы, аромата и хруста печенью☺️☺️☺️ Деткам особенно понравились эти красавчики.

Ингредиенты.

1. Мука - 300 гр
2. Разрыхлитель - 1 ч.л
3. Сахар - 1 ст.л
4. Соль - 1/2 ч.л
5. Вода - 100 мл
6. Масло растительное (у меня кунжутное) - 100 мл
7. Чёрный кунжут - 70-100 гр
8. Желток, сливки (25 мл) - для смазывания (не обязательно!)

Как приготовить Постное печенье с чёрным кунжутом простой рецепт

1. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром и солью. Вскипятить воду и смешать с маслом. Добавить к сухим ингредиентам и замесить тесто. Долго вымешивать не нужно, иначе печенье будет тугим!

2. Раскатать тесто в пласт, толщиной ~5 мм. Смазать взбитым желтком со сливками (не обязательно).