1. К творогу добавляем яйца, сахарозаменитель, масло и хорошо взбиваем тесто блендером. Добавляем к тесту муку и хорошо перемешиваем.
2. Добавляем к тесту разрыхлитель, молоко и вновь хорошо перемешиваем. Делим по желанию тесто на две части и добавляем в каждую ягоды (у нас черника и малина).
3. Выкладываем кексы в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Радуем себя и близких вкусным перекусом.