Творожные кексы с рисовой мукой и разрыхлителем

Вы можете приготовить кексы с мукой, которая нравится вам, но учитывайте, что плотность муки разная, соответственно пропорции могут быть иными при приготовлении. Творожные кексы с рисовой мукой и разрыхлителем рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

2 яйца 🥚🥚
125 г. мягкого творожка (у меня Савушкин в баночке)
2 ст. л. сметаны
120 г. рисовой муки
1 ч.л. разрыхлителя
сахарозаменитель по вкусу (у меня 2 мер.л. фитпарад 10)

Как приготовить Творожные кексы с рисовой мукой и разрыхлителем простой рецепт

1. Яйца взбить венчиком, к ним добавить творожок, сметану, разрыхлитель и сахарозаменитель, перемешать и отставить на 5 минут. Постепенно ввести муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.

2. Готовую массу распределить по формочкам (у меня силиконовая форма для кексов). Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (ориентируйтесь по своей).

3. Готовые кексы я припудрила сухим обезжиренным молоком.

Похожие рецепты