лого Prostorecepty
Сырная Глазурь на маскарпоне на пасху рецепт

Сырная Глазурь на маскарпоне на пасху

Сырная Глазурь на маскарпоне на пасху рецепт простой (из книги авторских пасхальных рецептов «…Из того же теста!») Идеальна с творожным, творожно-тыквенным, творожно-яблочным тестом, в также с куличами формовки краффин и мраморными.

Ингредиенты.

Сыр маскарпоне: 150 гр
Сахарная пудра: 25 гр
Желатин dr.Oetker: 5 гр
Молоко горячее: 50 мл
Молоко для разведения до нужной консистенции опционально

Как приготовить Сырная Глазурь на маскарпоне на пасху просто рецепт пошаговый

1. Желатин соединить с горячим (не выше 80°) молоком, перемешать и дать постоять. Маскарпоне смешать с сахарной пудрой, часть маскарпоне соединить с разведённым желатином.
2. Хорошо перемешать и добавить к основной части маскарпоне. Перемешивая при низких оборотах миксера, довести глазурь до желаемый консистенции (пожиже для подтеков, погуще для шапочки)
3. Стабилизировать в холодильнике!
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.