Шоколадный Торт на сковороде

Как сделать Шоколадный Торт на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

240 г муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
150 г сахара
2 яйца
50 г растительного масла
130 г молока
100 г кипятка
Щепотка соли

Крем:
Творожный сыр 400 г
Сливки 33% 120 г
Сахарная пудра 80 г по вкусу

Как приготовить Шоколадный Торт на сковороде простой рецепт

1. Смешать муку, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородности. Добавить яйца, молоко, масло, перемешать и в самом конце добавьте кипяток и перемешайте.

2. Хорошо прогретую сковороду смазать маслом, вылить половник теста, накрыть крышкой и выпекать на минимальном огне пару минут до того как появятся дырочки на корже. Переворачиваем и снова под крышкой выпекаем буквально минуту.

3. Крем:
Смешать все ингредиенты и взбить до пышности.

4. Этот бисквит можно приготовить и в духовке. Но для тех, кто хочет сэкономить время или не имеет духовки, то это очень классный вариант. Коржи получаются в меру шоколадные, влажные и с нежным молочным вкусом.

Видео источник ниже 👇