1. Желатин заливаем водой , перемешиваем и оставляем набухать. Творог и греческий йогурт пробиваем блендером. Набухший желатин нагреваем до 60 градусов (в микроволновке или на водяной бане) и смешиваем с творогом.
2. Добавляем орехи и сухофрукты. Перекладываем в форму и отправляем в холодильник на несколько часов.
3. Готовый десерт нарезаем на порции и наслаждаемся вкусом. Посмотрите какие красивые цвета на разрезе. Радуется глаз. Приятного аппетита и хорошего настроения.