Сырно творожные лепёшки с укропом

Как приготовить вкусные сырно творожные лепёшки с укропом рецепт простой. Вот таким завтраком предлагаю отметить начало нашего лета)) Для меня с сегодняшнего дня начались каникулы, а это значит, что времени на блог будет гораздо больше, ура!)) И моего отпрыска можете поздравить 😊, закончил на отлично пятый класс, ещё один год с пятёрками... я не ждала и не чаяла, год был тяжёлый, очень, но справились же, смогли! 😎

Ингредиенты.

• 230г сыра «Адыгейские традиции»
• 220г творога 9%
• 2 яйца СО
• 50г муки
• Соль морская по вкусу
• Перец крупномолотый
• 15г свежего укропа
• 2 зубчика чеснока
• 5г разрыхлителя
• Яйцо маленькое для обмазки сверху
• Семена льна

Как приготовить Сырно творожные лепёшки с укропом простой рецепт

1. Размять вилкой сыр и творог. Вмешать яйца, соль, перец, нарубленный укроп и выдавить зубчики чеснока. Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в общую массу, вымешать.

2. Противень застелить хорошей бумагой для выпечки. Сформировать четыре лепёшки, диаметром около 16 см. Сверху смазать яйцом и посыпать семенами льна. Запекать в разогретой духовке до 180°С, 20-25 мин. до румяной корочки.

3. В процессе выпечки верхняя корочка лепёшек поднимется, нужно активно, не стесняясь, наколоть её острой шпажкой, чтобы она опустилась и всё пропеклось равномерно.

Похожие рецепты