Десерт «Тропиканка»

Десерт «Тропиканка»💥. У него только один недостаток, он быстро заканчивается.

Ингредиенты.

1 слой
🔸желатин - 5 г
🔸вода - 90 мл
🔸сметана - 200 г
🔸сахар - 40 г
🔸горький шоколад - 100 г
⠀
2 слой
💥желатин - 10 г
💥вода - 160 мл
💥сметана - 400 г
💥сахар - 70 г
💥мак - 1 ч.л.
⠀
3 слой
🔅желатин - 5 г
🔅сироп от консерв. персиков - 100 мл
🔅персики консерв. - 400 г

Как приготовить Десерт «Тропиканка» просто рецепт пошаговый

1. 1 слой
1. Желатин замочить в воде, оставить его набухать. Затем распустить его в микроволновке импульсами или на водяной бане
3. Сметану соединить с сахаром. Влить туда распущенный желатин
4. Шоколад поломать на маленькие кусочки. Растопить импульсами по 15 сек в микроволновке, каждый раз перемешивая. Добавить в сметану. Перемешать до однородного состояния. Разлить первым слоем в формы
5. Убрать в холодильник до застывания на 1 час

2. 2 слой
1. Желатин замочить в воде, дать ему набухнуть. Распустить в микроволновке
2. Сметану соединить с сахаром, маком. Влить растопленный желатин. Разлить по формочкам вторым слоем. Убрать в холодильник до полного застывания, примерно на 1 час

3. 3 слой
1. Желатин замочить в сиропе, дать ему набухнуть. Распустить в микроволновке
2. Персики пробить погружным блендером. Добавить распущенный желатин
3. Разлить третим слоем. Убрать в холодильник до полного застывания

Видео источник ниже 👇