Манго маракуйя конфитюр
Как сделать Манго маракуйя конфитюр рецепт простой. Это нереально вкусная начинка, её можно использовать в Павловы,капкейки и торты.🤗 Конфитюр получается достаточно стабильным и никуда не убежит).
Ингредиенты.
🔸пюре манго - 200 гр.
🔸пюре маракуйи (мне больше нравится с косточкой,но можно и без) - 100 гр.
🔸крахмал кукурузный 1 ст.л. растворить в 2 ст.л холодной воды)
🔸сахар - 60 гр.(ориентируйтесь на свой вкус).
1. Крахмал залить 2 ст.л. Холодной воды, перемешать. Пюре манго и маракуйи сложить в сотейник, насыпать сахар и прогревать до его растворения.
2. Добавить крахмал и интенсивно перемешать, чтобы не образовалось комочков. Прогревать, помешивая, ещё 2-3 минуты, снять с огня и остудить.
3. Это нереально вкусно, можно даже ложкой или вместо топпинга. Ну а если не хочется готовить, то я это , с удовольствием, сделаю за вас.