лого Prostorecepty
Пирог с рикоттой и вишней рецепт

Пирог с рикоттой и вишней

Я к вам с рецептом пирога на рикотте с вишней 🥧 Будем печь?😉 Нежный, рассыпчатый 🤪

Ингредиенты.

на форму 20-22 см

Рикотта 250 гр
Мука 180 гр
Соль щепотка
3 яйца
Сливочное масло 110 гр
Сливки 10% 60 мл
Сахар 130 гр
Ванильный сахар 20 гр
Разрыхлитель 2 ч л
Вишня замороженная горсть
Миндальные лепестки

Как приготовить Пирог с рикоттой и вишней просто рецепт пошаговый

1. Мягкое масло комнатной температуры взбить с ванильным и обычным сахаром до пышности. По одному вбить яйца, хорошо взбивая предыдущее. Добавить рикотту, сливки.
2. Затем просеять муку, соль и разрыхлитель. Перемешать лопаткой до однородности и добавить вишню. Сверху посыпать лепестками. Ее можно обвалять в крахмале. Если форма не силиконовая, смазать маслом и присыпать мукой.
3. Распределить тесто по форме и выпекать в заранее разогретой духовке примерно 45-55 ин до сухой зубочистки при 170 градусах. Чем больше форма, тем меньше время выпечки.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.