лого Prostorecepty
Бабагануш из баклажанов рецепт

Бабагануш из баклажанов

Как сделать Бабагануш из баклажанов рецепт простой.

Ингредиенты.

🔹3-4 баклажана
🔹2-3 зубчика чеснока (регулируйте по вкусу)
🔹2 ч.л. пасты тахини (смолотого в пасту кунжута)
🔹2 ст.л. растительного масла
🔹1 ст.л. лимонного сока
🔹соль и перец по вкусу
🔹1 ст.л. оливкового масла

Как приготовить Бабагануш из баклажанов простой рецепт

1. Баклажаны помыть, проткнуть в нескольких местах вилкой или шпажкой. Выложить в форму и отправить в разогретую до 200° духовку ~ час. Запеченные баклажаны разрезать вдоль, выскоблить мякоть и переложить в блендер.
2. Добавить чеснок, тахини, растительное масло и лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу.
3. Измельчить блендером до однородной, гладкой консистенции. Подавать сбрызнув оливковым маслом с гренками, овощными палочками или чипсами из лаваша👌🏻.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.