лого Prostorecepty
Бабагануш из баклажанов рецепт

Бабагануш из баклажанов

Как сделать Бабагануш из баклажанов рецепт простой.

Ингредиенты.

🔹3-4 баклажана
🔹2-3 зубчика чеснока (регулируйте по вкусу)
🔹2 ч.л. пасты тахини (смолотого в пасту кунжута)
🔹2 ст.л. растительного масла
🔹1 ст.л. лимонного сока
🔹соль и перец по вкусу
🔹1 ст.л. оливкового масла

Как приготовить Бабагануш из баклажанов просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны помыть, проткнуть в нескольких местах вилкой или шпажкой. Выложить в форму и отправить в разогретую до 200° духовку ~ час. Запеченные баклажаны разрезать вдоль, выскоблить мякоть и переложить в блендер.
2. Добавить чеснок, тахини, растительное масло и лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу.
3. Измельчить блендером до однородной, гладкой консистенции. Подавать сбрызнув оливковым маслом с гренками, овощными палочками или чипсами из лаваша👌🏻.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.