лого Prostorecepty
Закуска бабагануш из баклажанов по израильски рецепт

Закуска бабагануш из баклажанов по израильски

Какой сейчас прекрасный сезон! Овощей огромное количество , можно готовить интересные блюда из них 😁 Как сделать Закуску бабагануш из баклажанов по израильски рецепт простой ❤️ Бабагануш - популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из готовых баклажанов, смешанных с кунжутной пастой, оливковым маслом и лимонным соком. Баклажаны предварительно целиком запекаются или в идеале жарятся над огнём или углями 🔥 Отлично с хлебом, крекерами , хлебцами 😉

Ингредиенты.

баклажан 2 шт
помидор 1 шт
перец сладкий 1 шт
кунжутная паста (тахини) - 30 гр
оливковое масло - 10 гр
зубчик чеснока
соль , зелень - с кинзой 👍

Как приготовить Закуска бабагануш из баклажанов по израильски просто рецепт пошаговый

1. Овощи запечь в духовке до мягкости. Почистить от кожуры.
2. Нарезать кубиками , добавить чеснок, кинзу , пасту, оливковое масло и перемешать.
3. Использовать как закуску к основному блюду.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Картофельные шарики во фритюре Картофельные шарики во фритюре
Закуска Рулет из лаваша со скумбрией и плавленым сыром Закуска Рулет из лаваша со скумбрией и плавленым сыром
Малосольные огурцы быстрого приготовления за 2 часа Малосольные огурцы быстрого приготовления за 2 часа
Чечевичные лепёшки с куриным паштетом Чечевичные лепёшки с куриным паштетом
Мясной рулет из курицы, бекона, грибов, сыра и сметаны Мясной рулет из курицы, бекона, грибов, сыра и сметаны
Нежное кремовое Сырное суфле на молоке Нежное кремовое Сырное суфле на молоке
Запеченные баклажаны с сыром моцареллой и соусом болоньезе Запеченные баклажаны с сыром моцареллой и соусом болоньезе
Мясная закуска из куриного филе и сыра без желатина Мясная закуска из куриного филе и сыра без желатина
Армянская паста Татар-бораки Армянская паста Татар-бораки
Заливной печеночный куриный пирог с яйцами и горошком Заливной печеночный куриный пирог с яйцами и горошком
Холодец из говядины Холодец из говядины
Ленивые хачапури лепешки с сыром на сковороде Ленивые хачапури лепешки с сыром на сковороде
Кимчи из Дайкона кактуги по корейски Кимчи из Дайкона кактуги по корейски
Запечённой сыр камамбер в духовке с хлебом и чесноком Запечённой сыр камамбер в духовке с хлебом и чесноком
Домашняя шаурма с курицей в лаваше Домашняя шаурма с курицей в лаваше
Кабачковый рулет с куриным фаршем, лавашем и беконом Кабачковый рулет с куриным фаршем, лавашем и беконом
Закуска из икры щуки по норвежски Закуска из икры щуки по норвежски
Балкарские хычины с картошкой и сыром Балкарские хычины с картошкой и сыром
Мясной рулет с сыром в кляре Мясной рулет с сыром в кляре
Вяленые куриные колбаски в духовке домашние Вяленые куриные колбаски в духовке домашние
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.