Шоколадное печенье из какао домашнее

Как сделать Шоколадное печенье из какао домашнее рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

50 г арахисового масла (без добавок, гладкая текстура без комочков)
50 г сливочного масла комнатной температуры
50 г сахарной пудры
1 белок
щепотка соли
30 г какао
170 г муки
Шоколадные диски для декора

Как приготовить Шоколадное печенье из какао домашнее простой рецепт

1. Разогрейте духовку до 190 градусов, застелите противень для выпечки пергаментом. Взбейте масло с сахарной пудрой и белком. Добавьте какао, соль и муку и перемешивайте до тех пор, пока тесто не соберется в комок.

2. Разделите тесто на одинаковые части, сформируйте печенье с помощью штампиков. Если их нет, просто скатайте шарик теста размером с грецкий орех и с помощью деревянной ручки ложки выдавите в центре шариков углубление.

3. Поставьте противень с печеньем в духовку и выпекайте 15-18 минут. Остудите и заполните углубления в печеньях шоколадными дисками.

Похожие рецепты