1. В сковородку с толстым дном отправляем масло, как оно растопится добавляем сахар и помешивая доводим до карамельного цвета.
2. Главное не передержать сахар, иначе будет горчить 👍 Отправляем крупно нарезаный банан и все время помешиваем.
3. Чтобы весь банан был в карамели, томим буквально одну минуту на медленном огне. Перекладываем и остужаем.