Линцерское печенье новогоднее

Друзья, поздравляю вас с Новым годом и Рождеством🎄 Пусть в ваших домах всегда сияет свет любви и понимания, в ваших глазах сверкает интерес и любопытство к жизни, пусть в ваших семьях все будут здоровы и счастливы🤗 Как сделать Линцерское печенье новогоднее рецепт простой. Рассыпчатое и ароматное с настоящим новогодним дизайном.

Ингредиенты.

Количество порций: 18-20 шт.
Время приготовления: 55 мин.

Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 90 г
Ванильный сахар - 10 г
Яйцо - 1 шт
Миндаль - 50 г
Джем апельсиновый - 50 г
Малиновый джем - 50 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.

Как приготовить Линцерское печенье новогоднее просто рецепт пошаговый

1. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром до белого пушистого состояния. Добавляем яйцо, взбиваем венчиком до однородности. Миндаль измельчаем в блендере и вводим в тесто, перемешиваем.

2. Вводим в тесто муку, замешиваем мягкое тесто, убираем его в холод на час. Тесто раскатываем на пергаменте или силиконовом коврике до толщины 0,5-0,7 мм, выдавливаем формочкой кружки для будущих печений, в половине из них вырезаем в центре елочку специальным плунжером. Выпекаем заготовки при 190 10 минут.

3. На целое печенье нанести джем, накрыть вторым печеньем с елочкой. Посыпать печенья сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты