лого Prostorecepty
Нейтральный гель лак кондитерский своими руками рецепт

Нейтральный гель лак кондитерский своими руками

Как сделать вкусный Нейтральный гель лак кондитерский своими руками для декора торта или для покрытия свежих ягод рецепт простой.

Ингредиенты.

вода - 250 гр
сахар - 70 гр
пектин nh - 10 гр
сок лимона - 20 гр

по желанию: ваниль, цедра цитруса

Как приготовить Нейтральный гель лак кондитерский своими руками просто рецепт пошаговый

1. Воду нагреть до 45 гр, добавить перемешанные между собой пектин nh и сахар.
2. Массу помешивая довести до кипения, добавить сок лимона.
3. Стабилизировать (охладить) массу и использовать для декора свежих ягод (чтобы не заветривались и блемтели).
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.