Нежное печенье с начинкой из джема

ДЕТИ ЛЕТЯТ На Кухню КОГДА Я ГОТОВЛЮ ПЕЧЕНЬЕ "СОСУЛИ"! НЕЖНОЕ и КРАСИВОЕ ПЕЧЕНЬЕ с Начинкой К ЧАЮ! Чудесная рождественская выпечка! Новогоднее, зимнее вкуснейшее печенье Сосули. Сосульки празднично смотрятся на столе. Их очень просто готовить. Можно испечь и подарить друзьям и родным, угостить гостей. Выпечка быстро. Рецепт печенья. К чаю. Как сделать Нежное печенье с начинкой из джема рецепт простой.

Ингредиенты.

На 16 штук (~600г)

* все продукты комнатной температуры
- 1 яйцо (среднее)
- 90г сливочного масла
- 50г сахара
- 50 мл молока
~ 240-260г муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя (без горки)
- щепотка соли
- 1/2 ч.л сухой цедры апельсина или свежая цедра апельсина или лимона (по желанию)
- густой джем ~ 200г + 1 ч.л. манки

Как приготовить Нежное печенье с начинкой из джема простой рецепт

1. Яйцо размешать с сахаром, ванильным сахаром, солью и цедрой.Добавить молоко, перемешать. Добавить сливочное масло, перемешать.Всыпать немного муки, разрыхлитель и хорошо размешать. Постепенно всыпать остальную муку замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 20 минут. Для начинки смешать густой варенье и манку.

2. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в круг, толщиной 3 мм. Разрезать на 8 сегментов. Сделать два параллельных нареза. В центр выложить 1 ч.л начинки и накрыть боковыми сторонами. Сформовать так все печенье. Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15- 20 минут.

3. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Видео рецепт есть на моем Ютуб канале Наташа Шакинко. * Варианты начинок: творожная, тушёные яблоки с сахаром, варёная сгущёнка, джем, измельчённые орехи, сухофрукты.

Похожие рецепты