Слойки с творогом и персиками из слоеного теста

Как сделать вкусные слойки с творогом и персиками из слоеного теста рецепт в духовке. Вы же не думали, что в праздники я устрою себе каникулы и оставлю вас без рецептов? Очень вкусные и быстрые слойки к чаю.

Ингредиенты.

Слоёное тесто 250 гр(1 пластина)
Творог жирный (у меня 9%)100 гр
Сметана 30 гр
Консервированные персики
Ван.сахар 1 пакет
Корица
Яйцо для смазывания

Как приготовить Слойки с творогом и персиками из слоеного теста простой рецепт

1. Если тесто заморожено, размораживаем. Слегка раскатываем (без фанатизма). Творог смешиваем с ван.сахаром и сметаной. Если творог крупнозерновой его нужно перетереть через сито или пробить блендером. Перемешиваем.

2. Тесто нарезаем на прямоугольники. У меня 6 шт (Слишком маленькие лучше не делать). Прямоугольники кладём на смазанный маслом противень. Выклываем в центр творог, на него порезанный персик.

3. Смазываем яйцом, разведённым с водой примерно пополам и слегка посыпаем корицей. Выпекаем при 170 гр около 15 минут.

Похожие рецепты