лого Prostorecepty
Пышные вергуны на кефире на сковороде рецепт

Пышные вергуны на кефире на сковороде

Как сделать вкусные Пышные вергуны на кефире на сковороде рецепт простой. Воздушные Вергуны из моего детства. Такие Вергуны делала моя бабушка, быстро и очень вкусно 🥰

Ингредиенты.

200 мл кефир
1 шт яйцо
100 г сахар
350 г- 400 г мука
1/3 чл соль
1 п ванильный сахар

Как приготовить Пышные вергуны на кефире на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем просеянную муку, сахар, соль, ванильный сахар, переворачиваем. В тёплый кефир добавляем одно яйцо и сахар и далее смесь из сухих ингредиентов.
2. Замешиваем тесто, которое слегка липнет к рукам и убираем в холодильник на 30 минут.
3. Раскатываем пласт и формируем вергуны. Обжариваем во фритюре на среднем огне, пока не зарумянятся.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.