лого Prostorecepty
Закуски Канапе на сырном печенье с крим-чизом рецепт

Закуски Канапе на сырном печенье с крим-чизом

Вы же собираете рецепты к Новому году? Вот вам еще один в копилку закусок 🥂 Как сделать Закуски Канапе на сырном печенье с крим-чизом рецепт простой. Главное здесь - рецептура сырного крекера, на который можно положить любую начинку - паштет из куриной печени, рийет из лосося или, как на фото, крим-чиз и малосольную красную рыбу. Это вкуснее и интереснее, чем канапе на покупных крекерах или хлебе 🔥 Сохраняйте рецепт и пользуйтесь на здоровь.

Ингредиенты.

Для теста:
80 г сливочного масла
200 г сыра типа "Российского"
10 г пармезана или аналогичного выдержанного сыра (опционально)
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. порошка чили
1/4 ч.л. сухого чеснока
1/2 ч.л. прованских трав
3 ст.л. молока
200 г муки

Для начинки:
400 г крим-чиза
350 г малосольного лосося

Как приготовить Закуски Канапе на сырном печенье с крим-чизом просто рецепт пошаговый

1. Если вам не нужно такое большое количество канапе - просто соразмерно сокращайте пропорцию. Или пеките всю норму печенья, делайте столько канапе, сколько вам нужно, а остальное просто подайте как крекеры - оно и в чистом виде прекрасно разлетается 😊 Готовим печенье. Масло комнатной температуры кладем в чашу комбайна, добавляем натертый сыр.
2. Вымешиваем. Добавляем муку, соль и специи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя молоко для получения нужной консистенции. Тесто не должно получится слишком тугим. Раскатываем тесто между двумя листами пергамента в пласт толщиной около 7-10 мм.
3. Нарезаем на квадратики или прямоугольники "на один укус". Кладем на противень. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут. На остывшее печенье отсаживаем из кондитерского мешка сливочный сыр и кладем тонкие ломтики рыбы. Украшаем зеленью.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику
Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом
Бабагануш из баклажанов Бабагануш из баклажанов
Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком
Закуска из скумбрии на праздничный стол Закуска из скумбрии на праздничный стол
Майонез из авокадо домашний Майонез из авокадо домашний
Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром
Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом
Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром
Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе
Праздничные елочки из слоеного теста с беконом Праздничные елочки из слоеного теста с беконом
Домашний холодец из языка говяжьего с желатином Домашний холодец из языка говяжьего с желатином
Маринованные свиные уши по корейски Маринованные свиные уши по корейски
Многослойные лепёшки с сыром на кипятке Многослойные лепёшки с сыром на кипятке
Вкусная необычная картошка закуска с чесноком Вкусная необычная картошка закуска с чесноком
Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке
Домашний печеночный паштет из говяжьей печени Домашний печеночный паштет из говяжьей печени
Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке
Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком
Елочки из слоеного теста с беконом Елочки из слоеного теста с беконом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.