Морковное печенье с овсяными хлопьями

Как сделать Морковное печенье с овсяными хлопьями рецепт простой в духовке. Начинается мой самый любимый период, новогодних рецептов!🎄 Да что уж там и месяц тоже любимый, впереди мой День рождения и Новый год, череда праздников и каникул!❄️ Осталось только дождаться снега, а не вот это всё!🌧Надеюсь на мой день рождения будет много снега, пожалуй внесу это в список желаний!😁

Ингредиенты.

на 14-16 шт.:

100 гр. сливочного масла
80 гр. коричневого сахара (можно обычного)
1 яйцо
180 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
80 гр. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
60 гр. натертой моркови
50 гр. орехов
80 гр. белого шоколада (для украшения)

Как приготовить Морковное печенье с овсяными хлопьями простой рецепт

1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо и продолжаем взбивать. После всыпаем муку, разрыхлитель и корицу, перемешиваем. Морковь натираем на мелкой тёрке, орешки мелко рубим.

2. К тесту добавляем овсяные хлопья, морковь, орешки и перемешиваем лопаткой. Противень застилаем пергаментом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Из теста формируем шарики, выкладываем на противень и рукой их надо будет немного приплюснуть.

3. Выпекаем при 180 градусах около 15-20 минут. Готовое печенье остужаем. Белый шоколад растапливаем и поливаем им печеньки. Оставляем, пока шоколад полностью не застынет. Приятного аппетита!

Похожие рецепты