лого Prostorecepty
Донаты американские пончики с глазурью шоколадной рецепт

Донаты американские пончики с глазурью шоколадной

Самые вкусные донаты/пончики😍🍩 Ваши дети будут просто в восторге 😍😋 Как сделать Донаты американские пончики с глазурью шоколадной рецепт простой.

Ингредиенты.

Рецепт теста:
Молоко-250 мл
Вода- 80мл
Дрожи-10 гр
Сахар-6 ст л
Яйца-1 шт
Ванилин-16 гр
Мука - 300/400 гр (обязательно смотрите по тесту, так как Мука у всех разная, вам может понадобиться больше или меньше муки)

🍩 Глазурь:
Шоколад -200 гр
Растит масло-2 ст л

Как приготовить Донаты американские пончики с глазурью шоколадной просто рецепт пошаговый

1. В теплое (не горячее) молоко с водой добавить сахар ,дрожи и муку 2 ст л и оставить на 15 мин в теплом месте, я ставлю в тёплую духовку, так быстрее поднимается. Когда опара поднялась, выливаем ее в тару, отправляем яйцо, ванилин (про него забыла сказать на видео🙈) и оставшуюся муку и замешиваем МЯГКОЕ ТЕСТО. !!!!!!!!!! НЕ ЗАБИВАЙТЕ ТЕСТО МУКОЙ, ЕСЛИ ТЕСТО НАЧАТЬ МЕСИТЬ ОНО НЕ ПОТРЕБУЕТ МНОГО МУКИ😍
2. Но и слишком мягким оно быть не должно. Оставим тесто подниматься на 1,5 часа👍 Раскатываем тесто, вырезаем кругляшки и складываем на сухое полотенце, даём постоять 10 мин и начинаем жарить . Жарим в большом количестве масла на среднем огне!!! Если огонь будет большой, сверху пончики прожарится а внутри будут сырые, контролируйте этот момент.
3. 🍩 Глазурь:
Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и хорошо перемешать, глазурь готова👍 Приятного аппетита 😍🍩
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.