лого Prostorecepty
Трёхцветный черепаховый кекс рецепт

Трёхцветный черепаховый кекс

Как сделать вкусный Трёхцветный черепаховый кекс рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

Для шоколадной пасты:
25 гр какао
50 мл кипятка
50 гр сахара
1 неполная ч.л соды
Для теста:
4 яйца
150 гр сахара
200 гр сливочного масла
220 гр муки
1 ч.л разрыхлителя с горкой
80 мл холодного молока

Как приготовить Трёхцветный черепаховый кекс просто рецепт пошаговый

1. Для пасты: какао перемешать с кипятком, до однородной консистенции. Добавить сахар и соду, перемешать и убрать в сторону. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца по одному, взбивая после каждого. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и молоко.
2. Ещё раз хорошо всё взбить. Разделить тесто на 3 равные части. В одну вылить всю шоколадную пасту, перемешать, это будем самый тёмный цвет. Берём 2-3 ложки темного теста и добавляем в другую часть теста, перемешиваем, это будет менее темное тесто.
3. Третья часть остаётся белой. В форму(30*11 см) выкладываем сначала самое тёмное тесто, затем менее темное и светлое. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут. Выпекать до сухой зубочистки.
4. Первые 30 минут не открывать духовку. При подаче посыпать сахарной пудрой. Наш красивый кекс готов. Приятного аппетита, мои хорошие😘❤️
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.