Домашние мармеладные мишки

Как сделать Домашние мармеладные мишки рецепт простой. А вы знали, что легендарные мармеладки, так горячо любимые во всем мире, можно сделать дома? И не переживать за состав! Само желе готовится считанные минуты, а разливать его по формочкам и окрашивать можно вместе с детьми. Они точно оценят!😉😉 Сок можно брать любой. В идеале цитрусовые, с маракуйей, вишней и другими яркими вкусами. А ещё можно сделать их алкогольными, для взрослых🤪🔞

Ингредиенты.

Сок лимона 90 г
Сок апельсина 90 г
Сахар 50 г
Желатин 30 (Артикул: 12507)
Краситель по желанию (у меня марки I love bake)

Как приготовить Домашние мармеладные мишки простой рецепт

1. 1. Желатин замочить в ледяной воде.
2. Соки и сахар смешать в сотейнике.
3. Нагреть смесь до растворения сахара, затем до кипения.

2. 4. Снять с огня, распустить в соке набухший желатин.
5. Добавить краситель.
6. При помощи пипетки или силиконового шприца разлить желе в формочки.

3. 7. Мишки застывают быстро - через 10-15 минут их уже можно доставать и заливать следующую партию.
8. Если еще не разлитая смесь успела застыть, пару секунд прогрейте в микроволновке. Осторожно, желатин очень легко перегреть!

Похожие рецепты