Простой банановый пирог перевертыш в духовке
Слоеное тесто, бананы, сахар и кусочек масла. ВСЁ ЧТО ВАМ НУЖНО 😅 хотя нет.. с шариком мороженого по итогу просто идеально 😅 вечером под сериальчик просто идеально заходит 😁 Как сделать Простой банановый пирог перевертыш в духовке рецепт простой. Но здесь добавлю несколько важных моментов)
1. Растопим 20г сливочного масла + 100г сахара, добавим ванилин (в идеале стручковую ваниль) + перец!!! Можно просто дробленый чёрный перец, а если есть ещё розовый👍🏻)) Карамелизируем. будьте очень внимательны, может всё очень быстро сгореть 😁 у меня на второй раз вышло😅. Затем быстро распределяем карамель по форме!
2. Воткнуть крупно нарезанные бананы, лучше столбиком)) Раскатать немного слоеное тесто и накроем нашу форму, формируя бортики. Сверху делаем надрезы. Убираем в разогретую духовку при 200 гр примерно на 20 мин. Как только приготовилось ОЧЕНЬ АККУРАТНО переворачиваем на тарелку бананами кверху, не обожгите ручки карамелью.
3. ГОТОВО. совет - дождитесь когда полностью остынет❄️ так вкус больше раскроется)) ИДЕАЛЬНО с шариком мороженого!! Не пожалейте! Прям очень вкусно! Если не хватает перца, то сверху можно ещё немного присыпать 😉.