лого Prostorecepty
Заготовка из помидор и перца в морозилке на зиму рецепт

Заготовка из помидор и перца в морозилке на зиму

Быстрая заготовка из трёх ингредиентов. Берёте необходимое количество и добавляете в блюдо вместо свежих помидоров, получится вкусно и ароматно. Как сделать заготовку из помидор и перца в морозилке на зиму рецепт простой.

Ингредиенты.

Болгарский перец - 900 гр
Помидоры - 2 кг
Острый перец (по вкусу) я добавила 4 шт(35 гр)

Как приготовить Заготовка из помидор и перца в морозилке на зиму просто рецепт пошаговый

1. Для начала подготовим овощи, с них нужно снять кожуру. Болгарские перцы промыть, выложить на противень и отправить в духовку разогретую до 250 °C, примерно на 30-35 минут (до того момента, пока кожура не будет легко сниматься). Помидоры залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Кожуру можно не снимать, если не хотите, но мы например не любим когда кожура плавает в блюде ☺️ Измельчаем все в блендере или в мясорубке.
2. Ещё как вариант, половину помидоров можно измельчить, а другую половину нарезать мелким кубиком. Количество острого перца берите по своему желанию, потому что вкусы у всех разные, кто-то любит острое, кто-то не любит. Можно пофантазировать и добавить ещё какой-нибудь ингредиент👌 Добавляем соль по вкусу (я добавила 2 ст.л), перемешиваем и готово. Заливаем всё по пакетикам и в морозильник.
3. Удобнее всего использовать пакетики с замочком, но у меня их под рукой не оказалось и я использовала обычные пакетики. Если есть место в морозильнике, то лучше всего использовать маленькие контейнеры👌 Еще, как вариант, заливают смесь по маленьким формочкам, замораживают и потом кладут в пакетик, потом удобно доставать одну часть и добавлять в блюдо👌
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Тесто утопленник для пирожков с сухими дрожжами в воде водолаз Тесто утопленник для пирожков с сухими дрожжами в воде водолаз
Ланспик желе для оливье Ланспик желе для оливье
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов быстро Апельсиновые цукаты из корок апельсинов быстро
Засахаренный имбирь в домашних условиях Засахаренный имбирь в домашних условиях
Лук маринованный быстрый за 5 минут в уксусе Лук маринованный быстрый за 5 минут в уксусе
Сливки в домашних условиях из молока и сливочного масла Сливки в домашних условиях из молока и сливочного масла
Быстрые маринованные шампиньоны за 7 минут Быстрые маринованные шампиньоны за 7 минут
Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления
Как засолить икру форели в домашних условиях вкусно и быстро Как засолить икру форели в домашних условиях вкусно и быстро
Мясные рулетики с творожно-грибной начинкой Мясные рулетики с творожно-грибной начинкой
Домашний сыр из молока и сметаны Домашний сыр из молока и сметаны
Гурийская капуста со свеклой Гурийская капуста со свеклой
Перец чили в домашних условиях в банке на зиму Перец чили в домашних условиях в банке на зиму
Квашеная капуста хрустящая на зиму Квашеная капуста хрустящая на зиму
Варенье из айвы с лимоном кусочками на зиму домашнее Варенье из айвы с лимоном кусочками на зиму домашнее
Варенье из фейхоа без варки с сахаром Варенье из фейхоа без варки с сахаром
Домашние цукаты из тыквы в духовке просто и быстро Домашние цукаты из тыквы в духовке просто и быстро
Домашнее айвовое варенье дольками Домашнее айвовое варенье дольками
Аджика из помидор, перца, чеснока и сахара Аджика из помидор, перца, чеснока и сахара
Закваска опара пулиш для хлеба Закваска опара пулиш для хлеба
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.