Творожный кекс в духовке
Кекс просто бесподобный получился, очень вкусный, нежный, влажный) Все как я люблю 👌 Как сделать Творожный кекс в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
Сливочное масло -80 гр.
Сахар -140 гр.
Ванильный сахар-10 гр.
Творог 9%- 150 гр.( я люблю пастообразный)
Мука- 150 гр.
Яйца-2шт ( СО)
Разрыхлитель- 5 гр
Сахарная пудра- 1 ч.л. (для посыпки)
Продукты должны быть комнатной температуры
Как приготовить Творожный кекс в духовке простой рецепт
1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородности. Добавить творог и взбить. Затем добавить яйца, хорошо взбить до однородности.
2. Просеянную муку перемешиваем с разрыхлителем и частями добавляем в тесто и хорошо вымешиваем. Выкладываем тесто в форму.
3. Выпекаем в заранее разогретой духовке 170° примерно 45-50 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.