Домашний торт панчо с ананасами и грецкими орехами

Сохраняйте этот рецепт. Он такой вкусный , такой нежный и пропитанный получается. Как сделать сметанный Домашний торт панчо с ананасами и грецкими орехами рецепт простой.

Ингредиенты.

Для бисквита ингредиенты:
Мука - 240 г
Какао - 40 г
Яйца - 6 шт
Разрызлитель - 12 г
Молоко - 120 мл
Сахар - 200 г
Растительное масло - 80 г

Крем :
Сливки для взбивания 33-35% -300г
Сметана - 250 г
Сахарная пудра - 100 г

Крем для «выравнивания
Сливки: 200 г
Сахарная пудра по вкусу

Ганаш для украшения
Сливки - 20 г
Шоколад чёрный - 20 г.

Ананас
Орехи

Как приготовить Домашний торт панчо с ананасами и грецкими орехами просто рецепт пошаговый

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы. Смешаем все сухие ингредиенты. Добавить сухие ингредиенты к яичной массе. И аккуратно либо лопаткой , либо на самых низких оборотах миксера вмешать. Вливаем в тесто молоко и перемешиваем. Вливаем растительное масло частями и вмешиваем. Выливаем тесто на противень и выпекаем 15 минут, до сухой шпажки при температуре 180.

2. Когда бисквит остынет, вырезаем круг для основания, остальное разрезаем на кубики Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой и далее туда вмешиваем сметану. Любую тару (у меня стеклянная) поковкам пищевой плёнкой и начинаем собирать торт. Каждый кубик обваливаем в крем и выкладываем на дно. Уложили слой - добавили орехов и кубиками нарезанный ананас.

3. И так повторяем по не соберём торт В конце выкладываем сверху круглый корж. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 5-6 часов. Взбиваем сливки с сахарной пудрой выравниваем этой массой торт.