Сливовый компот с косточками на зиму на 3 литровую банку

1. Банку и крышку промываем тёплой водой и ставим горлышком вниз, чтобы стекла вся вода. Моем сливу и отправляем в 3-х литровую банку.

2. Параллельно ставим 3 литра воды для сиропа на огонь, когда вода начинает кипеть, добавляем туда сахарный песок и оставляем после кипячения на минуты 3-4.

3. Наш сироп заливаем в банку, к сливам, ставим крышку и закатываем, а если у резьбовые крышки, тогда крышки кипятим на 2 минуты и затем закатываем. После, оправляем на плед, перевернув банку, закутываем пледом и оставляем до полного застывания.