Сырное печенье домашнее

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ очень рассыпчатое, ароматное, вкусное. Можно взять с собой в качестве перекуса, положить в красивую коробочку и подарить гостинец подруге, а можно схомячить под бокал 🍷 Готовим Сырное печенье домашнее рецепт простой в духовке. ⠀ Список ингредиентов совсем небольшой, на полтора противня печенье нам нужно.

Ингредиенты.

сыр 200 г (типа гауда, сливочный) 🧀
мука 200 г
сливочное масло 130 г 🧈
морская соль ¼ ч.л. 🧂
прованские травы 1 ч.л.🌿

Как приготовить Сырное печенье домашнее простой рецепт

1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Слегка подтаявшее масло смешать с тертым сыром, морской солью, травами и перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить тесто.

2. Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто примерно толщиной 0,5 см.

3. Стаканом вырезать печенье, примерно диаметром 5-6 см. Аккуратно переложить печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 200° в течение 10 минут.

Похожие рецепты