Запеченная свежая зеленая спаржа в духовке

Столько вопросов по спарже... хотя и рецепт не нов, и на его приготовление (то есть, ПОДГОТОВКУ) уходит 3-5 мин. 🤗🤗🤗 Готовим Запеченную свежую зеленую спаржу в духовке рецепт.

Ингредиенты.

Спаржа

Соль, перец, сушеная паприка или чеснок, толчённые (панировочные) сухари, тёртый сыр (типа пармезан)

Как приготовить Запеченная свежая зеленая спаржа в духовке простой рецепт

1. Итак, духовку включить разогреваться до 200-220 гр. СПАРЖУ вымыть, отломить/отрезать жёсткие концы у основания побегов и при необходимости зачистить их немного овощерезкой (необходимость этого «шага» зависит то спаржи; в последнем видео у меня были достаточно молодые и нежные побеги спаржи, поэтому я не зачищала...)

2. Выложить спаржу на противень, застеленный пекарской бумагой, в ОДИН СЛОЙ! Хорошо посолить, (я ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЛЯЮ ГОМАСИО (кунжутную соль), поперчить, можно добавить сушеную паприку или чеснок, присыпать немного толчёнными (панировочными) сухарями, тёртым сыром (типа пармезан) .... побольше;

3. Сбрызнуть всё оливковым маслом и запечь... 20-25 мин 🕓 до готовности.

Похожие рецепты

Жареная глазунья яичница со спаржей зеленой на сковороде

Спаржа с яйцом пашот и йогуртовым соусом

Крем-суп из зелёной спаржи

Салат из спаржи и клубники с рукколой

Запечённая репа в духовке

Тарт пирог со спаржей и горошка из слоеного теста

Рейтинг:

4.7

(14) отзывов

Отзывы

Как же я люблю спаржу, а фотокарточка просто трапеза для глаз, Ириш 💚

Ирина, я по этому рецепту уже больше года делаю спаржу, и именно благодаря этому рецепту зелёная спаржа стала одним их самых моих любимых овощей!! С ужасом думаю о том, что сезон подходит к концу!!! 😢

Огромное спасибо за рецепт. Благодаря Вам впервые попробовала фенхель.(кстати понравился). Теперь очередь спаржи. Хоть(фенхель и спаржа, в нашем регионе ) и не дешевое удовольствие, но люблю все новое и необычное! Спасибо, что делитесь!!!

Обожаю спаржу! Посадила в прошлом году семенами. Выросли тоненькие прутики. Перезимовала хорошо, прутики стали покрепче 💪.В следующем году буду есть. Спасибо за рецепт.

Ой,она у нас дороже мяса,так что вряд ли на всю семью наготовишь...а хотелось бы...

Пыталась как то вырастить спаржу на даче. Убила на это года 😂. И все перекопала 😄😄. Так и не поняла вкус - у меня она была горькой 🤷‍♀️. А какая она на самом деле?

В самое ближайшее время буду готовить👏👏👏👏

Блин, так вкусно и так хочется, но у нас ее совсем не продают 😢

Новые рецепты