Мягкое печенье из топлёного творога
Готовим Мягкое печенье из топлёного творога простой рецепт в домашних условиях. Вы можете приготовить печенье любой формы. Я смазывала заготовки вареной карамелью, поэтому сахар в тесто не добавляла. Если вы готовите без начинки, то добавьте 2 ложки сахара.
Ингредиенты.
200 г муки,
180 г топленого творога (я беру в ВВ),
80 г размягченного сл. масла,
1 яйцо,
5 г разрыхлителя,
2-3 г соли,
1 г ванилина.
Как приготовить Мягкое печенье из топлёного творога простой рецепт
1. Смешать творог, масло и яйцо до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином, замесить тесто.
2. Я все пробиваю в комбайне, пока тесто не соберется в шар.
3. На присыпанном мукой столе раскатать тесто, вырезать печенье. Можно приготовить рогалики с начинкой. Выпекать при 180 гр. 15 мин.