Новогодний торт елочка из медовых коржей

Готовим вкусный Новогодний торт елочка из медовых коржей простой рецепт в домашних условиях. А вы знали, что из звездочек можно собрать такую елочку?🎄 Нет? Тогда сохраняйте и пробуйте, выглядит фантастически.

Ингредиенты.

для теста:
▫️яйцо (среднее) — 2 шт.
▫️мука — +/- 550 г
▫️сливочное масло — 80 г
▫️мёд — 150 г
▫️сода — 2 ч.л.
▫️сахар — 130 г
▫️щепотка соли

по желанию: корица, имбирь, апельсиновая цедра

Как приготовить Новогодний торт елочка из медовых коржей простой рецепт

1. В сотейник добавьте сахар, масло и мёд. Поставьте на средний огонь и постоянно перемешивайте до тех пор, пока все ингредиенты не станут жидкими. Затем добавьте соду и перемешивайте в течение 1 минуты.

2. Снимите сотейник с плиты и перелейте в ёмкость для теста. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Постепенно введите просеянную муку. Когда тесто станет плотным, начинайте вымешивать рукой.

3. По итогу у вас получится мягкое, эластичное, не липнущее к рукам, тесто. Поставьте его в холодильник на 1 час. Далее можно расшатывать, вырезать и печь. Готовим 3-5 минут при 200 С.

Видео источник ниже 👇