1. Соединяю муку, разрыхлитель и соль, перемешиваю Размягченное сливочное масло взбиваю миксером, ввожу сахар, взбиваю пока не посветлеет, затем ввожу яйцо комнатной температуры и сухую смесь.
2. Замешиваю однородное тесто. Делю на 2 части, 1 из частей окрашиваю в красный цвет. Заворачиваю тесто в плёнку и убираю в холодильник минимум на час. Достаю, делю на равные части и из них делаю жгутики.
3. Перекручиваю и формирую печенье в виде леденца, как на видео. Аккуратно перекладываю на пергамент или коврик. Осталось запечь при 180 градусах 10-12 мин🤤