лого Prostorecepty
Печенье Штолленки рецепт

Печенье Штолленки

Как сделать Печенье Штолленки простой рецепт домашний. Обычные штоллены мы печем и выдерживаем до праздников, а эту выпечку можно себе позволить и сейчас 😉 Заранее промойте и замочите сухофрукты в апельсиновом соке, коньяке или ликере. Оставьте на ночь. Затем, откиньте на дуршлаг.

Ингредиенты.

творог- 125 г
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1шт
сахар - 75 г
соль щепотка
ванильный сахар - 10 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 10 г
апельсиновая цедра - 2 ст.л.
миндаль и фундук - 70 г
изюм - 80 г
клюква вяленая - 50 г
вишня вяленая - 50 г
коньяк или ликер - 50 мл
корица молотая, имбирь молотый, кардамон молотый - по 1/2 ч.л
мускатный орех - на кончике ножа

Как приготовить Печенье Штолленки простой рецепт

1. Масло разотрите с сахаром, добавьте творог, яйцо и специи. Взбейте миксером. Добавьте сухофрукты и измельченные орехи. Муку соедините с разрыхлителем и просейте в тесто. Соберите тесто в шар и разделите на 2 части.
2. Раскатайте каждый кусок теста в колбаску и нарежьте на равные кусочки (толщиной 3 см). Придаете форму и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3. Выпекайте при 180 С 15 минут. Не передержите! Печенье должно быть мягким внутри. Приятного вечера!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(22) отзывов
Новые рецепты
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.