Пирог Шарлотка с вишней в духовке

Как приготовить очень вкусный Пирог Шарлотка с вишней в духовке рецепт простой. Нет вкуснее шарлотки, чем с домашними яблоками! Я люблю поэкспериментировать, два года назад добавила к шарлотке вишню. Получилось круто, она разнообразила вкус ?? А ещё видео такое тёплое и осеннее, я вдохновлена ?

Ингредиенты.

— яблоки — 4 шт. (3 для начинки и 1 для украшения)
— вишня — 100 г
— яйца куриные — 4 шт.
— сахар — 200 г (150 г для теста и 50 г для яблок)
— мука — 150 г
— разрыхлитель — 10 г
— корица — 10 г
— сливочное масло — 30 г

*форма — 22 см

Как приготовить Пирог Шарлотка с вишней в духовке простой рецепт

1. Три яблока почистить и нарезать ломтиками, посыпать сахаром с корицей, перемешать и оставить. Одно яблоко нарезать аккуратно и отложить, оно будет для украшения. Миксером взбить яйца с сахаром до светлого цвета, затем добавить муку с разрыхлителем и снова взбить (недолго).

2. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом. На дно тонким слоем распределить немного теста. В оставшееся тесто добавить все яблоки и перемешать.

3. Переложить все тесто в форму. Сверху выложить нарезанное яблоко и замороженную вишню. Посыпать сахаром и выложить кусочки сливочного масла. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 45–60 мин.

4. Время выпечки зависит от вашей духовки, поэтому готовность проверяйте зубочисткой: если протыкание ей пирог, и она сухая, то шарлотка готова.

Видео источник ниже 👇

Видео Пирог Шарлотка с вишней в духовке рецепт

Похожие рецепты

Шарлотка с яблоками и вишней в духовке

ПП пирог шарлотка с яблоками в микроволновке за 6 минут

Пирог творожный шарлотка с яблоками в духовке

Самый вкусный пирог шарлотка с яблоками в духовке

Пирог Шарлотка на кефире с яблоками пышная

Пышный пирог Шарлотка с маком и яблоками в духовке

Рейтинг:

4.7

(25) отзывов

Отзывы

Очень атмосферно и красиво, как и всегда ??

Как же красиво и аппетитно ??

Аня, а если вишня мороженая, в какой момент ее класть в пирог? Она же влажность даёт при таянии

Получилось очень вкусно, спасибо ❤️❤️❤️

Жалко что везде так много сахара, надо попробовать или заменить или наполовину убавить, видео как всегда очень аппетитное , спасибо за ваш труд !

Как красиво!!! И так аппетитно выглядит!!! Побежала печь!!!! Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️

Уважаемые знатоки, можно этот же рецепт забрать под классическую шарлотку?

Спасибо! Обязательно попробую, как раз сейчас для этого все есть)?

Аня, спасибо большое за рецепт! Насколько увеличить на форму 25см, как думаете?

Видео классное, уютное, домашнее???И яблоки такие натуральные и нравится что их в шарлотке много ????С вишней не пробовала,но попробую обязательно. Спасибо большое Аня❤

Хотелось бы дополнить момент, если форма из металла то 22-25мин, если силиконовая форма, то время как указано в рецепте..

Новые рецепты