Пирог Шарлотка с вишней в духовке

Как приготовить очень вкусный Пирог Шарлотка с вишней в духовке рецепт простой. Нет вкуснее шарлотки, чем с домашними яблоками! Я люблю поэкспериментировать, два года назад добавила к шарлотке вишню. Получилось круто, она разнообразила вкус 👍🏻 А ещё видео такое тёплое и осеннее, я вдохновлена 🍂

Ингредиенты.

— яблоки — 4 шт. (3 для начинки и 1 для украшения)
— вишня — 100 г
— яйца куриные — 4 шт.
— сахар — 200 г (150 г для теста и 50 г для яблок)
— мука — 150 г
— разрыхлитель — 10 г
— корица — 10 г
— сливочное масло — 30 г

*форма — 22 см

Как приготовить Пирог Шарлотка с вишней в духовке просто рецепт пошаговый

1. Три яблока почистить и нарезать ломтиками, посыпать сахаром с корицей, перемешать и оставить. Одно яблоко нарезать аккуратно и отложить, оно будет для украшения. Миксером взбить яйца с сахаром до светлого цвета, затем добавить муку с разрыхлителем и снова взбить (недолго).

2. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом. На дно тонким слоем распределить немного теста. В оставшееся тесто добавить все яблоки и перемешать.

3. Переложить все тесто в форму. Сверху выложить нарезанное яблоко и замороженную вишню. Посыпать сахаром и выложить кусочки сливочного масла. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 45–60 мин.

4. Время выпечки зависит от вашей духовки, поэтому готовность проверяйте зубочисткой: если протыкание ей пирог, и она сухая, то шарлотка готова.

Видео источник ниже 👇

Видео Пирог Шарлотка с вишней в духовке рецепт

Похожие рецепты

Шарлотка с яблоками и вишней в духовке

ПП пирог шарлотка с яблоками в микроволновке за 6 минут

Пирог творожный шарлотка с яблоками в духовке

Самый вкусный пирог шарлотка с яблоками в духовке

Пирог Шарлотка на кефире с яблоками пышная

Пышный пирог Шарлотка с маком и яблоками в духовке

Рейтинг:

4.7

(25) отзывов

Отзывы

Очень атмосферно и красиво, как и всегда 😍💛

Как же красиво и аппетитно 😍🧡

Аня, а если вишня мороженая, в какой момент ее класть в пирог? Она же влажность даёт при таянии

Получилось очень вкусно, спасибо ❤️❤️❤️

Жалко что везде так много сахара, надо попробовать или заменить или наполовину убавить, видео как всегда очень аппетитное , спасибо за ваш труд !

Как красиво!!! И так аппетитно выглядит!!! Побежала печь!!!! Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️

Уважаемые знатоки, можно этот же рецепт забрать под классическую шарлотку?

Спасибо! Обязательно попробую, как раз сейчас для этого все есть)😉

Аня, спасибо большое за рецепт! Насколько увеличить на форму 25см, как думаете?

Видео классное, уютное, домашнее🤗🤗🤗И яблоки такие натуральные и нравится что их в шарлотке много 👌😍😍😋С вишней не пробовала,но попробую обязательно. Спасибо большое Аня❤

Хотелось бы дополнить момент, если форма из металла то 22-25мин, если силиконовая форма, то время как указано в рецепте..

Новые рецепты