Пирог Шарлотка на кефире с яблоками пышная

Как вкусно сделать Пирог Шарлотка на кефире с яблоками пышная в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Забираем рецепт, потому как именно эта шарлотка получится у всех! Пышная, нежная, достаточно пропитанная, с кофе особо хороша😋

Ингредиенты.

- кефир 350 мл.
- яйца 3 шт.
- сахар 250 гр.
- мука 400 гр.
- яблоки 2 шт. апельсин 1 шт.
- сода 1ч.л.

Как приготовить Пирог Шарлотка на кефире с яблоками пышная простой рецепт

1. В кефир добавить соду, перемешать и оставить на 10 мин. Кефир начнет немного пениться. . Яйца и сахар смешать. не взбивать! Влить к яйцам кефир и перемешать. Добавляйте муку порциями, чтобы оно получилось как на оладьи.

2. Хорошо перемешать венчиком, пока не исчезнуть комочки. Яблоки и апельсин порезать на небольшие кусочки.

3. Далее в форму выливаем третью часть теста, кладем яблоки, сверху вновь выливаем тесто, выкладываем апельсин, далее снова тесто и яблоки. В духовку на 1 час при температуре 170°С. . Проверяем готовность шарлотки зубочисткой.

Похожие рецепты