1. Сливочное масло растапливаем, всыпаем к нему сахар и добавляем яйцо. Перемешиваем до растворения сахара.
2. Всыпаем муку, разрыхлитель, корицу. Перемешиваем. Яблочки нарезаем на слайсы.
3. Форму смазываем маслом, выкладываем слой яблок, далее всё тесто, затем снова слой яблок и вишню. Выпекаем в духовке разогретой до 180С примерно 30 минут.