1. Замешиваем тесто. Мы просто всыпали и залили все ингредиенты в хлебопечку Starwind @starwind.com.ru , поставили программу и тесто само замесилось. Магия 🧚♀️. Но можно замесить и руками, затем поставить на час в тёплое место, чтобы тесто поднялось. ⠀ Пока тесто готовится, можно сделать начинку для хлеба😋. Мы взяли мягкое, подтаявшее масло, добавили туда мелко порубленный чеснок, зелень и натёртый сыр🧀. Всё это нужно перемешать и пока отставить👌. ⠀
2. Далее тесто делим на кусочки. Можно делать от 12 до 30 кусочков, как вам нравится. Из этих кусочков катаем шарики и выкладываем в форму. Первый слой обильно смазываем сливочно-сырной начинкой, затем выкладываем второй слой из шариков и опять смазываем начинкой. ⠀ Далее отправляем в духовку на расстойку.
3. Мы ставили на 80 градусов градусов минут на 20. ⠀ Затем необходимо достать хлеб, разогреть духовку до 170 градусов и отправить туда форму с тестом выпекаться примерно 30 минут. Следите, чтобы корочка стала золотистой🔥. ⠀ Хлеб можно есть тёплым, он получается такой ароматный и воздушный, просто пальчики оближешь🥰🥰🥰.