лого Prostorecepty
Бархатистый кофейно-шоколадный кекс рецепт

Бархатистый кофейно-шоколадный кекс

Как сделать Бархатистый кофейно-шоколадный кекс рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

Мука - 220 г
Яйца -2 шт.
Масло растительное - 80 мл
Сахар тростниковый - 135 г
Сливки 33% - 150 мл
Кофе растворимый - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Шоколад - 45 г
Для подачи:
Сливки 33% - 100 г
Ягоды - опционально

Как приготовить Бархатистый кофейно-шоколадный кекс просто рецепт пошаговый

1. Сливки с кофе доводим до кипения, размешиваем, остужаем. Яйца взбиваем с сахаром до растворения последнего. Вливаем остывшие сливки и перемешиваем.
2. Муку смешиваем с солью, содой и разрыхлителем, добавляем в тесто, долго не перемешиваем, лишь до объединения ингредиентов. Вливаем масло, перемешиваем и добавляем рубленый шоколад.
3. Выливаем тесто в форму для кекса, выпекаем при 180° 45 минут, остужаем. Сливки для подачи взбиваем до плотности, наносим ложкой на кекс, украшаем ягодами. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(21) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.