лого Prostorecepty
Песочное печенье с карамельной начинкой рецепт

Песочное печенье с карамельной начинкой

Как сделать Песочное печенье с карамельной начинкой простой рецепт домашний. Карамель, которую мы делали в предыдущем рилсе можно использовать куда угодно, например, в качестве начинки для песочного печенья.

Ингредиенты.

Тесто:
230 гр пшеничной муки в/с или экстра
120 гр сливочного масла 82,5%
75 гр миндальной муки
50 гр сахара
50 гр яиц (1 шт С1)
5 гр ванилина
4 гр пряничных специй (можно просто корицу)
2 гр соли
1-3 ст.л. холодной воды

Как приготовить Песочное печенье с карамельной начинкой простой рецепт

1. Смешать сухие ингредиенты, добавить нарезанное сливочное масло. Вымесить до песочной крошки руками или машиной. Добавить яйцо, снова вымесить до пластилино образного теста. По необходимости добавить воду, если тесто не собирается в комок.
2. Завернуть в пленку, оставить в холодильнике на 2 часа или 15-20 минут в морозилке. Раскатать на пергаменте, вырезать печенье желаемой формы. Остатки теста собрать, снова завернут и охладить.
3. Вырезанное печенье охладить в холодильнике 15-20 минут, затем выпекать при 150-160°С 10-12 минут. Дать остыть на решетке. После остывания смазать одно печенье карамелью и накрыть вторым печеньем.
Видео источник ниже 👇
Видео Песочное печенье с карамельной начинкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(26) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.