Лимонное печенье песочное

Как сделать вкусное лимонное печенье песочное цветочки рецепт простой в духовке. Летнее, ароматное, очень рассыпчатое и вкусное печенье. В нем прекрасно сочетаются лимонная цедра, ваниль и белый шоколад. А для настроения я сделала печенье в форме цветочка. По-моему, получилось очень мило. ? Готовится быстро и просто, а получается нарядно.

Ингредиенты.

Для теста:
100 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
1 крупный белок
160 г пшеничной муки цедра
1 лимона ванилин на кончике ножа

Для декора:
белый шоколад
цветной сахар

Как приготовить Лимонное печенье песочное простой рецепт

1. Масло взбить с сахарной пудрой. Затем добавить белок, перемешать. Добавить муку, ванилин и цедру лимона. Быстро замесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм.

2. Вырезать печенье с помощью формочек. И переложить но противень, застеленный бумагой для выпечки. Убрать заготовки в холодильник на 1 час.

3. Духовку разогреть до 200 *С, выпекать печенье около 10 минут, до легкого зарумянивания. Готовое печенье остудить и декорировать растопленным белым шоколадом и цветным сахаром.

Похожие рецепты