Ингредиенты.
Яйца 3 шт
Сахар 200 гр
Молоко 150 мл
Какао 3 ст л
Масло растительное 3 ст л
Мука 200 гр
Разрыхлитель 10 гр
Сгущенное молоко 4 ст л
Шоколадные хлопья ~100 гр
Сахарная пудра для присыпки
1. Яйца с сахаром взбиваем с сахаром до пышной массы. Вводим молоко, масло и какао. Взбиваем до однородности. Далее добавляем муку и разрыхлитель.
2. Выпекаем бисквит при температуре 170 градусов минут 40-45. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Остывший кекс крошим. Вводим к нему сгущенное молоко.
3. Перемешиваем и влажными руками формируем конус. Далее украшаем его хлопьями, создавая имитацию шишки. В конце присыпаем сахарной пудрой.